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    不同牧草對育肥豬增重的試驗
    http://www.dzyan360.cn | 時間:2011-06-29 06:50:16 | 關注人次[] | 字體設置:
    飼用牧草在種植業中的比重也越來越大,為了避免養殖場和農戶盲目種植牧草,本試驗對幾種優質牧草飼喂育肥豬的效果進行篩選試驗,以選出適合喂豬的優質牧草。

     

    1  材料與方法

     

    1.1  試驗分組

    本試驗分4個組,即對照組、美國菊苣組、串葉松香草組、紫花創新苜蓿組。牧草為丹東市種畜場種植的當日刈割的新鮮牧草。

    1.2  試豬選擇

    為保證各組生長發育一致,減少因豬群本身因素對試驗的影響,從本場待育肥的2002416日出生的“大×本杜本”仔豬中選擇3窩體重在23千克左右的仔豬24頭。

    1.3  分圈

    將每窩待試仔豬分別逐頭稱重后按隨機區組設計原則分到4個供試組中,每組6頭,經方差分析,4組待試仔豬體重一致(23千克左右),差異不顯著(P>0.05)。將4組試驗豬放于同一舍內,分4個小圈單獨飼養,1個人專門飼喂。

    1.4  試驗時間

    本試驗從2002620日開始進入預試期,將4組試驗豬分別進行防疫、驅蟲、編號,預試10天后于71日早對各組仔豬體重進行逐頭稱重統計,組間差異不顯著(P>0.05)開始進入正式試驗,到109日結束,試驗期歷時101天。

    1.5  基礎日糧

    預試期及試驗期的基礎飼糧按丹東市種畜場種豬場現有育肥豬各階段飼養標準配制,料型為粉料,配方及營養水平見表l。

    1  日糧組成及營養水平

    飼養階段

    1530kg

    3060kg

    6090kg

    玉米

    61

    61

    64.7

    豆粕

    25

    20

    13.0

    稻糠

    10

    15

    18.3

    預混料

    4

    4

    4

               

    消化能(MJ/kg)

    13.13

    12.97

    12.89

    粗蛋白(%)

    17.56

    16.20

    14.03

    (%)

    0.66

    0.69

    0.65

    (%)

    0.50

    0.55

    0.52

    賴氨酸(%

    0.82

    0.72

    0.58

    蛋十胱(%)

    0.54

    0.49

    0.43

    單價(/千克)

    1.40

    1.30

    1.17

    1.6  飼喂方法

    各組均日喂三頓,自由飲水。對照組喂全價精料日糧,不喂牧草,每周第一天對對照組飼喂的日糧實行計量不限量,然后在該周內的每日飼喂量則根據計量結果供應;各試驗組的精料每日喂給對照組精料的90%,精料吃完后再分別投喂各組牧草,牧草實行計量不限量。每頓對飼喂的牧草先進行稱重,對吃剩的牧草下頓繼續采食。

    1.7  測試內容

    每天對消耗的精料和牧草進行分組登記,統計各組精料和牧草的消耗量,統計試驗期各組的凈增重、平均日增重、試驗期料重比及效益分析。

     

    2  試驗結果

     

    各種牧草試驗數據詳見表2。

    2  試驗豬生長性能表

              

    對照組

    美國菊苣

    串葉松香草

    創新苜蓿

    體 重(kg/)

    23.33±3.39

    23.83±2.48

    22.67±1.75

    23.00±2.70

    耗料(kg/)

    12

    12

    12

    12

    試驗天數()

    101

    101

    101

    101

    試驗豬數()

    6

    6

    6

    6

    平均始重(kg/)

    28.42±3.60

    27.17±1.13

    26.70±2.64

    27.58±2.85

    平均末重(kg/)

    103.17±13.11

    102.67±8.41

    99.17±14.52

    98.33±16.77

    平均增重(kg/)

    74.75±11.25

    75.50±8.61

    72.47±12.63

    70.75±15.54

    平均日增重(g)

    735.15±108.49

    747.53±85.29

    717.82±125.08

    700.50±153.85

    kg/

    1530kg

    19

    17

    17

    17

    3060kg

    89

    79.83

    79.83

    79.83

    6090kg

    130.83

    117.67

    117.67

    117.67

     

    238.83

    214.5

    214.5

    214.5

    kg/

    1530kg

    0

    3.83

    2.83

    2.67

    3060kg

    0

    37.33

    34.67

    23.67

    6090kg

    0

    36.33

    37.00

    18.50

       

    0

    77.49

    74.5

    44.84

    全期料草比

    0

    2.76

    2.88

    4.78

    全期料重比

    3.20

    2.84

    2.96

    3.03

     

    2.1  體重與增重

    從表2可以看出:經過101天飼養,采食全精料飼糧的對照組和以牧草取代10%精料的菊苣平均增重和平均日增重基本相同,串葉松香草和紫花創新苜蓿組略低于對照組。經方差分析,各組平均始重、末重、增重和日增重差異均不顯著(P>0.05),但平均日增重以美國菊苣組最高,其次是串葉松香草組,創新苜蓿組效果較差。

    2.2  耗料

    從表2可知,試驗期(101)平均每頭精料耗量對照組為238.83千克,各試驗組均為214.5千克,對照組與美國菊苣、串葉松香草、紫花創新苜蓿組料重比(試驗期耗精料量/試驗期平均增重)相應為3.20、2.84、2.963.03,各試驗組以美國菊苣組飼料報酬最高;與對照組比較,美國菊苣、串葉松香草、紫花創新苜蓿組,每頭豬分別采食77.83、74.5044.84千克牧草,比對照組節省精料24.33千克,試驗期每頭肥豬采食精料與牧草比分別為0、2.76、2.884.78。

    各期肥豬平均每日采食精料量為:1530kg對照組為1.58kg、試驗組為1.42kg;3060kg對照組為2.02kg、試驗組為1.82kg;6090kg對照組為2.91kg、試驗組為2.62kg。

    各期肥豬平均每日采食鮮草1530kg0.32kg;3060kg0.85kg;6090kg0.81kg左右。

    2.3  效益分析

    2.3.1  牧草成本:每畝牧草地租80元、豬糞180元、平均每年草種費用20元、每年趟地220元,合計每畝種草成本300元,每天鍘草人工費用為0.02/千克。牧草成本按種植第二年產草量計算(三年后產量將后大大增加),每千克牧草成本分別為:

    美國菊苣草每畝產草6000千克,為0.07元。

    串葉松香草每畝產草6000千克,為0.07元。

    創新苜蓿草每畝產草4000千克,0.095元。

    2.3.2  仔豬進價與售價:進入試驗期的仔豬價格為每千克9元,肥豬出欄價格為每千克6元。

    2.3.3  各組牧草經濟效益:

    3    名組經濟效益比較  單位:元/

      

    對照組

    美國菊苣

    串葉松香草

    創新苜蓿

     

    售肥豬

    619.02

    615.00

    595.02

    589.98

    10.00

    10.00

    10.00

    10.00

      

    629.02

    62500

    605.02

    599.98

     

     

     

    仔豬成本

    255.78

    255.78

    240.30

    248.22

    管 理 費

    10.00

    10.00

    10.00

    10.00

    精飼料費

    295.37

    265.25

    265.25

    265.25

    牧草成本

    0.00

    6.20

    5.22

    4.26

    人工及其它

    10.00

    10.00

    10.00

    10.00

      

    571.15

    547.23

    530.77

    537.73

     頭凈收益

    57.87

    90.79

    74.25

    62.25

     與對照比

    0

    32.92

    16.38

    4.38

     

    從表3 可以看出,對照組與美國菊苣、串葉松香草、紫花創新苜蓿組的經濟效益分別為57.87元、90.79元、74.25元和62.25元。所有牧草組的效益均超過喂精料的對照組,但以美國菊苣組效益最高每頭為90.79元,比對照組多收益32.92元,提高效益56.89%。其次是串葉松香草和創新苜蓿,分別比對照組多收益16.38元和4.38元,提高效益分別為28.30%、7.57%。

     

    3  小結與討論

     

    3.1  以優質牧草代替肥豬日糧中10%的精料不影響生長肥育豬增重(P>0.05),但以美國菊苣為最好還可提高肥豬的日增重,其次是串葉松香草,創新苜蓿相對較差。

    因美國菊苣在喂豬時多為葉簇期,葉含量多,莖桿含量較少,蛋白質等營養含量豐富,豬的消化利用率較高。而創新苜蓿雖是“牧草之王”,但因其莖桿較多,豬不愿吃,消化化率較低,故肥豬增重相對較其它牧草組低。

    3.2  從試驗期料重比來看,說明以優質牧草代替肥豬日糧中10%的精料,可以節省精料喂量而不影響增重,且優質的美國菊苣等還可提高肥豬增重。與許秀平、李衛民(養豬2002.2)報道基本一致,但肥豬平均日增重和經濟效益均高于許秀平、李衛民(養豬2002.2)報道。全期投喂精料與優質牧草比例大致為2.8:1,每頭豬可節省精料24.33千克。在不影響增重的情況下,3.2千克美國菊苣可頂1千克精料且經濟效益顯著提高。

    3.3  從效益分析來看,喂牧草各組的經濟效益均高于喂精料的對照組,每頭豬成本可降低23.9240.38,每頭豬可增加收入4.3832.92元,提高效益756%以上。

    3.4  牧草的適口性:從每頭肥豬在試驗期內對牧草的采食量和飼養人員飼喂觀察來看,美國菊苣、魯梅克斯和串葉松香草的適口性都比較好,但以美國菊苣豬最喜吃;苜蓿草對豬的適口性較差,一般不宜做為豬的青飼料用,且其含有光敏物質,對白色豬較為敏感。

    3.5  種草與種糧的比較,每畝地種植玉米平均可產600千克,每千克平均按1.00元計算,每畝收600元;種植優質牧草每畝可產鮮草10000千克,每千克草按0.10元計算,每畝收入1000元,比種玉米每畝多收400元。從肥豬增重來算,每3.2千克優質牧草就可代替1千克配合精料,每畝地的優質牧草產量相當于3125千克精料,按代替精料的蛋白質含量計算,每畝美國菊苣相當于5000多千克玉米的蛋白質含量,營養價值遠遠超過種值玉米,經濟效益十分明顯。按試驗結果計算,每畝產草10000千克,可喂育肥豬120頭左右。

    綜上述,優質鮮牧草中含有豐富的維生素和礦物質,且青綠多汁,豬喜食,在育肥豬日糧中加入美國菊苣、串葉松香草等優質高產鮮牧草代替10%精料,不影響增重,既可節省精料,還可增加效益。

     來源:豬病新干線  作者:豬病新干線 
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